TOURAINE Domaine des Echardières Sauvignon 2019

Ech1

Nouveau

Un Sauvignon 19 très flatteur, qui "sauvignonne" à fond, mêlant les agrumes, les fruits exotiques et le bourgeon de cassis. En bouche, il est sec, tendre, gras et fruité avec une très belle longueur. Idéal à l'apéritif, sur des fromages de chèvre, des poissons et des asperges. L'essayer... c'est l'adopter ! Sans se ruiner.

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56 Produits

9,00 €

Fiche technique

Cépage majoritaireSauvignon
Degrés d'alcool12%
Millésime2019
Contenance75cl

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Domaine des Echardières

Luc Poullain

 APPELLATION Touraine 

CEPAGE 100% Sauvignon 

DENOMINATION Sauvignon blanc 

TERROIR Argilo calcaire siliceux 

RENDEMENT 45 HL/ HA 

DEGRE Alcool 12,5% 

VINIFICATION Vendange fraiche. Fermentation thermo-régulée 18°c en cuve inox 

ELEVAGE 3 à 6 mois sur lie 


VIN PRÉSENT SUR LA CARTE DU RESTAURANT / BAR À VINS LA COUR DES POTES À ANTONY (92)

Avis

Note 
20/09/2019

quel parfum

du sauvignon j'en ai bu,MAIS DU COMME ça un vrai délice

    Note 
    20/09/2019

    quel parfum

    du sauvignon j'en ai bu,MAIS DU COMME ça un vrai délice

      Note 
      07/09/2018

      top

      j'ai bu beaucoup de "petits" sauvignons pas chers (genre qu'on trouve chez Nicolas ou en grandes surfaces) généralement dégueulasses qu'il faut transformer en kir pour arriver à boire ces piquettes !
      Mais là c'est top top top !! Merci

        Note 
        15/07/2016

        pas cher

        je n'ai qu'un conseil a vous donné les amis goûtez y !! Pas cher et un pur bonheur a l'apéro
        bien mieux que certains sancerre que j'ai pu boire et qui ne méritaient pas leur nom !

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          TOURAINE Domaine des Echardières Sauvignon 2019

          TOURAINE Domaine des Echardières Sauvignon 2019

          Un Sauvignon 19 très flatteur, qui "sauvignonne" à fond, mêlant les agrumes, les fruits exotiques et le bourgeon de cassis. En bouche, il est sec, tendre, gras et fruité avec une très belle longueur. Idéal à l'apéritif, sur des fromages de chèvre, des poissons et des asperges. L'essayer... c'est l'adopter ! Sans se ruiner.

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