ALSACE Domaine Gross cuvée G 2017

Gross7

Nouveau

Une très originale cuvée d'assemblage (le renouveau alsacien !) de sylvaner, gewurztraminer et muscat. Frais, léger, très expressif et bien sec. De quoi surprendre vos Potes qui pourraient encore penser que les vins d'Alsace sont toujours sucrés. Il n'est jamais trop tard pour découvrir la Cuvée G ! C'est même un point d'importance...

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Fiche technique

Cépage majoritaireAssemblage Sylvaner, Gewurztraminer et Muscat
Degrés d'alcool12%
Type de viticultureBio
Millésime2017
Contenance75cl

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Le G est un assemblage de 3 cépages. 

Issu de parcelles clairsemées autour du village de Gueberschwihr.

Récolte manuelle et pressurage de raison entier durant 22h.

Un élevage sur lies en foudre ancien en chêne durant 12 mois apporte la finesse aromatique et le tenue fraîche de l’acidité.

À consommer en apéritif ou sur des entrées froides. 

Avis

Note 
13/01/2020

loin des sentiers battus

étonnant alsace je n'avais jamais bu d'assemblage de la sorte mais j'aime beaucoup subtil et élégant j'adore

    Note 
    16/06/2018

    Original

    Original vin d'alsace a faire découvrir a vos amis. Plus intéressant que les cépages uniques comme avant qui n'apportaient toujours beaucoup d'étonnements.
    Belle découverte

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      ALSACE Domaine Gross cuvée G 2017

      ALSACE Domaine Gross cuvée G 2017

      Une très originale cuvée d'assemblage (le renouveau alsacien !) de sylvaner, gewurztraminer et muscat. Frais, léger, très expressif et bien sec. De quoi surprendre vos Potes qui pourraient encore penser que les vins d'Alsace sont toujours sucrés. Il n'est jamais trop tard pour découvrir la Cuvée G ! C'est même un point d'importance...

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