Un Sauvignon 19 très flatteur, qui "sauvignonne" à fond, mêlant les agrumes, les fruits exotiques et le bourgeon de cassis. En bouche, il est sec, tendre, gras et fruité avec une très belle longueur. Idéal à l'apéritif, sur des fromages de chèvre, des poissons et des asperges. L'essayer... c'est l'adopter ! Sans se ruiner