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Un vin de soif du Domaine La Colombette avec un assemblage bordelais ! Intéressant, frais, souple et d'une belle longueur. Quand le Languedoc ne cesse de nous étonner.
Très beau vin issu de vignes résistantes, l'une des spécialités du Domaine La Colombette. Médaille d'or au concours PIWI des vignes résistantes justement... Découvrez vite ce nouveau cépage "Cabernet Noir", plus bio que bio puisque les vignes ne reçoivent aucun traitement !
Surprenant Pinot noir élevé en demi-muids dans un esprit bourguignon. Et ça le fait ! Magnifiques arômes de griottes et de fruits à l'alcool, malgré son titrage raisonnable de 12,5° ! Une découverte que nous vous conseillons à 300% .
Le Yin Yang reste votre coup de foudre absolu en tête des ventes sur le site. Toujours aussi enjôleur, suave et divin. Un vin totalement consensuel. Un véritable sans faute ! De nouveau disponible à la Cave des Potes !
Le vin frais et léger de l’été pour tous ceux qui ne boivent pas de rosé (11,5°) ! Suave et gorgé de fruits, un nez gourmand sur le pruneau, une bouche ample, généreuse et épicée. Un vin parfait pour vos grillades ou sur une planche de charcuterie. Un indispensable de l'été, du même domaine que votre Yin Yang adoré ! A boire un peu frais.
Une merveille de syrah pure des Chemins de Carabote sur les Terrasses du Larzac. Beaucoup de gourmandise avec de la rondeur, croquant et souplesse. Des notes de réglisse, de cassis, de violette. Légèrement mentholée en finale, et toujours de la fraîcheur. Un rapport qualité/prix tout à fait exceptionnel !
Une grande élégance pour ce vin plein de fruits et aux tanins soyeux. Belle bouteille pour accompagner vos repas en redécouvrant l'appellation Saint-Chinian, à présent loin des mauvais souvenirs d'antan ou idées préconçues. Laissez-vous emporter...
La particularité des bonnes cuvées des Terrasses du Larzac est d'allier à la fois une magnifique expression et une rare fraîcheur, avec souplesse et finesse. Ce vin vous le démontrera à merveille. Notre grand coup de coeur, comme régulièrement celui du Guide Hachette. Chemin Faisant, on y revient forcément !
Encore un coup de coeur languedocien !! Magnifique vin d'une vigneronne hyper-talentueuse. Nous sommes fiers de vous proposer à nouveau ce domaine avec lequel il faudra compter dorénavant ! Rater cette rencontre serait une erreur... ;o)
Quelques splendides bouteilles de notre Terrasses du Larzac en 2013. Un vin qui a su garder à la fois toute son énergie, sa rondeur et la fraîcheur caractéristique de l'appellation. Une grande bouteille en série très limitée. Seuls les premiers seront servis. Qu'on se le dise..