Un vin de soif du Domaine La Colombette avec un assemblage bordelais ! Intéressant, frais, souple et d'une belle longueur. Quand le Languedoc ne cesse de nous étonner.
Un très étonnant blanc issu de cépages résistants Souvignier gris et Muscaris. Une véritable explosion aromatique à découvrir toutes affaires cessantes ! Prix de l'Innovation au Grand Prix RVF en 2018. Un vin plus bio que bio puisque les vignes ne recoivent aucun traitement !
Un Côtes du Rhône comme on aime : tout sur le fruit, simple et gouleyant, croquant à souhait. Un vin à boire tous les jours sans se poser de questions !
Un rosé très séducteur et enjôleur, à la robe rose pâle et brillante, avec des arômes de pêche blanche évoluant sur la banane. Intense et flatteur. Bouche fraîche et équilibrée à la finale nette. Idéal à l'apéritif. D'un magnifique rapport qualité/prix ! Un conseil... ne passez pas à côté !
Très beau vin issu de vignes résistantes, l'une des spécialités du Domaine La Colombette. Médaille d'or au concours PIWI des vignes résistantes justement... Découvrez vite ce nouveau cépage "Cabernet Noir", plus bio que bio puisque les vignes ne reçoivent aucun traitement !
Un très beau Minervois blanc, finement fruité et fleuri, une bouche généreuse avec à la fois du volume et de la nervosité. Parfait pour un apéritif entre potes !
Un vin décomplexé, frais, sur des notes délicates d'agrumes, de pamplemousse, une bouche fraîche, vive et aromatique avec une belle minéralité. Quel plaisir !
Sur le millésime 24, ce toujours aussi joli Chinon, avec une belle amplitude due aux vieilles vignes, sur les fruits rouges, croquant et terriblement gourmand. Ne pas se priver d'un tel plaisir simple.
Un très joli chenin sec d'Anjou tout en finesse et vivacité ! Des arômes délicats de poire et de citron, sur une bouche fine, salivante et minérale, avec un bel équilibre entre acidité et les saveurs fruitées du Chenin. Un appel à ouvrir des huîtres, pour l'apéro ou sur des poissons !
Pas nécessaire de faire un grand raid pour tomber raide dingue de ce Grand Red ! Un vin tout en finesse et en élégance source de grande émotion tout au long du repas. Décidément, un big rouge !
Un Anjou rouge d'un incroyable rapport/qualité prix ! Un nez de fruits rouges persistants et de poivre blanc offrant une bouche de fruits mûrs avec des notes épicés. Quel plaisir !
Un 100% Mourvèdre charmeur avec un nez de garrigue et de fruits rouges, sa bouche croquante sur la violette dévoile des notes fruitées et épicées. On aime beaucoup !
Elégant et typique rosé de Provence pâle, fruité, vif et agréable de l'apéritif au repas. Idéal pour l'été et ses BBQ. En Bio depuis 1990 ! Vous allez adorer, comme les années passées où les Potes de la Cave lui avaient offert un triomphe.
Le Yin Yang reste votre coup de foudre absolu en tête des ventes sur le site. Toujours aussi enjôleur, suave et divin. Un vin totalement consensuel. Un véritable sans faute ! De nouveau disponible à la Cave des Potes !
Laurigine est LA cuvée traditionnelle du domaine. Un canon de l'appellation Saumur-Champigny, avec un nez aux notes de fruits rouges frais, très croquant en bouche avec des tanins souples et une belle longueur finale. Cuvée présente sur les plus grandes tables, dont La Coupole à Paris.
Gros coup de coeur des Potes pour ce rosé ! Un irrésistible Provence clair aux arômes enchanteurs et d'une remarquable longueur en bouche. Dans une somptueuse bouteille de surcroît, ce qui ne gâte rien ! Enfin de retour à la Cave des Potes.
La Cuvée Pont Caffino offre un Muscadet frais et fruité avec la richesse apportée par l'élevage "sur lie". Apprécié avec les fruits de mer ainsi que les plats exotiques, il enchante dès l'apéritif par sa finesse et son élégance.
Séduction immédiate pour cet élégant blanc aux arômes de fleur blanche et de pêche de vigne, une bouche vive et gourmande sur l'abricot, le fruit de la passion et le litchi. Une vraie corbeille de fruits toute en fraîcheur !
LA cuvée historique du domaine, tout en complexité aromatique, concentré et riche ; il évoque des notes de fruits mûrs, de poivre et de réglisse. Son attaque est ample et équilibrée, marquée par des tanins d’une grande finesse. Un régal !
Un vin élégant, ample et suave ! Sur des notes de fruits jaunes à noyau, l'attaque en bouche est franche et minérale avant de glisser vers un côté plus rond et beurré, qui laisse en finale une jolie touche toastée. La classe !
Un Bordeaux très accessible, une "expresion" de l'appellation tout en fruits rouges mûrs et croquants, sur des tannins bien fondus.
Une grande élégance pour ce vin plein de fruits et aux tanins soyeux. Belle bouteille pour accompagner vos repas en redécouvrant l'appellation Saint-Chinian, à présent loin des mauvais souvenirs d'antan ou idées préconçues. Laissez-vous emporter...
Toute l'exubérance aromatique du Sauvignon dans votre verre. Magnifique blanc de Touraine en bio. Grand moment dès l'apéritif jusqu'aux produits de la mer ou les fromages de chèvre ! Médaille d'or au Concours Mondial du Sauvignon mars 2023.
Un Minervois à des années lumières des vins d'antan, "lourds et costauds". Françoise est un vin féminin, tout en finesse et en séduction, avec une bouche gourmande, généreuse, équilibrée. Une vraie beauté à découvrir d'urgence !
Quand on le prend dans son verre, et qu'il se boit tout doux, on voit la vie en rouge ! Ce vin dit des mots d'amour, des mots de tous les jours et ça vous fera quelque chose ! À n'en pas douter
Grand coup de coeur de vos cavistes préférés! Un blanc parfait, 100% Rolle (également appelé Vermentino) enjôleur, fruité et sec, avec une longue persistance en bouche, le tout sur une légèreté qui en fait un parfait apéritif ou un bel accompagnement des produits de la mer. Remarquable et particulièrement "Roc & Rolle" !
Une merveille de syrah pure des Chemins de Carabote sur les Terrasses du Larzac. Beaucoup de gourmandise avec de la rondeur, croquant et souplesse. Des notes de réglisse, de cassis, de violette. Légèrement mentholée en finale, et toujours de la fraîcheur. Un rapport qualité/prix tout à fait exceptionnel !
Un vin de soif... léger, qui peut se boire frais. Un excellent substitut pour ceux qui n'aiment pas le rosé ! Sensation de croquer dans du fruit, un vin sans soufre et peu alcoolisé. Vous allez A-DO-RER !!
Splendide blanc des Coteaux du Giennois en bio, tout en finesse aromatique, tension, minéralité et longueur en bouche, le silex offre tout son potentiel au sauvignon qui s’exprime là avec délicatesse et fruité, une très belle réussite qui accompagnera vos apéros, fromages de chèvre, ou poissons et fruits de mer.
Voilà une belle découverte. Un vin simple, quotidien, très fruité et gouleyant avec une finale légèrement épicée, qui se boit tout seul sur de la charcuterie, des volailles ou viandes blanches. Ne pas s'en priver ! COUP DE COEUR de la Cave des Potes ET du Guide Hachette !
Pineau d'Aunis, un cépage peu connu mais qui gagne pourtant à l'être ! Un vin à la fois léger et puissant, une curiosité. Finale longue et poivrée remarquable. On en est fous !!
Un beau millésime (2016) pour ce concentré puissant aux arômes de fruits noirs et d’épices, une bouche ample et complexe avec une finale soyeuse. Délicieux avec les viandes grillées et les plats relevés.
Un rouge corse d'une exceptionnelle fraîcheur. Léger (12,5°) avec une attaque souple, une belle structure, une belle intensité aux tanins soyeux, ce vin sera le compagnon idéal de votre été et de vos barbecues !
La particularité des bonnes cuvées des Terrasses du Larzac est d'allier à la fois une magnifique expression et une rare fraîcheur, avec souplesse et finesse. Ce vin vous le démontrera à merveille. Notre grand coup de coeur, comme régulièrement celui du Guide Hachette. Chemin Faisant, on y revient forcément !
Velours Rouge, le bien nommé... Un vin qui donne irrésistiblement envie de se resservir, tant il est gouleyant, charmeur et caressant. On atteint l'excellence !
Une rareté en Languedoc pour cet assemblage Viognier Chenin Riesling qui assure sa complémentarité : structure, fraîcheur et matière à la fois. Un caractère exotique ! Le passage en barrique lui assure ampleur et complexité.
Une perle rare pour cette cuvée issue de la culture biodynamique et vinifiée en « méthode nature », sans sulfite. Un très grand vin d'une appellation où l'on n'attend pas forcément un rouge de ce niveau. Une occasion de plus, de découvrir une pépite grâce à la Cave des Potes !
Profitez de notre découverte de ce vigneron plus que prometteur ! Moins connu que certaines stars chablisiennes, vous goûterez là son superbe Petit Chablis qui offre toute la vivacité du terroir, en un moment rafraichissant, rond et fruité de pur plaisir.
Un Crémant d'Alsace sec, frais, léger avec ses bulles fines, ses arômes toasté, de fruits et de fleurs blanche, le compagnon de vos apéritifs, réceptions, repas ou desserts. A servir frappé !
Des arômes séduisants de fruits rouge, fraise, framboise, une bouche raffinée avec des tanins soyeux et une acidité vive parfaitement équilibrés. Le Pinot Noir d'Alsace qu'il vous faut !
Grand Menetou-Salon tout en finesse, en élégance et en subtilité, avec un nez enjôleur et une belle longueur en bouche ! Un vin qui donne fortement envie d'y revenir...
Un vin de star ! Du fruit, de la légèreté, de l'élégance, de la souplesse, du poivré... quelques qualités qui rendent fou de ce vin ! Comme tous les vins de Laurent Combier d'ailleurs !!
Avec sa robe rouge éclatante son nez somptueux où se mêlent des arômes de fruit rouge frais, de violette et un léger poivre blanc, ce Chiroubles des filles Matray est gourmand et raffiné à la fois, quelle élégance !
Un vin élégant et puissant, tout en délicatesse pour ce Fleurie des filles Matray. Des notes de pivoine et une légère nuance épicée, sur une bouche souple et aérienne, avec ses fruits rouges typiques de son appellation, ainsi qu’une belle longueur en bouche, on adore !
Ce Riesling sec est une harmonie parfaite entre fraîcheur, fruité et finesse, avec une longueur exceptionnelle ! On adore !!
Les arômes et saveurs de ce Chablis oscillent entre vivacité, richesse et une belle minéralité. Un grand Chablis d'un vigneron à découvrir. Il n'y a pas que les stars chablisiennes qui savent faire du vin ! Cette bouteille en est une preuve flagrante !
Tout le velours des grands Saint-Émilion se retrouve dans cette bouteille. Une bouche charnue aux tendres tanins vous enrobe le palais. Un très beau vin, bio et végan, pour embellir les tables de beaux dîners.