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Séduction immédiate pour cet élégant blanc aux arômes de fleur blanche et de pêche de vigne, une bouche vive et gourmande sur l'abricot, le fruit de la passion et le litchi. Une vraie corbeille de fruits toute en fraîcheur !
LA cuvée historique du domaine, tout en complexité aromatique, concentré et riche ; il évoque des notes de fruits mûrs, de poivre et de réglisse. Son attaque est ample et équilibrée, marquée par des tanins d’une grande finesse. Un régal !
Voilà un compagnon idéal pour l'apéro en version BIB 3 litres ! Aromatique, rafraichissant, frais, savoureux, équilibré... Un nez sur la fraîcheur avec des notes de fleur d‘acacia et une belle vivacité en bouche avec des touches d’agrumes et de fruits comme la pêche et la poire.
La version BIB 3L de cette gourmandise languedocienne ! Un nez charmeur de fruits noirs et de garrigue, une bouche juteuse et fruitée avec une belle finale réglissée toute en fraîcheur.
Voilà un compagnon idéal pour l'apéro !Aromatique, rafraichissant, frais, savoureux, équilibré... Un nez sur la fraîcheur avec des notes de fleur d‘acacia et une belle vivacité en bouche avec des touches d’agrumes et de fruits comme la pêche et la poire.
Encore une gourmandise languedocienne ! Un nez charmeur de fruits noirs et de garrigue, une bouche juteuse et fruitée avec une belle finale réglissée toute en fraîcheur.
Un vin de soif... léger, qui peut se boire frais. Un excellent substitut pour ceux qui n'aiment pas le rosé ! Sensation de croquer dans du fruit, un vin sans soufre et peu alcoolisé. Vous allez A-DO-RER !!
Vous avez plébiscité le Yin Yang rouge, vous allez adorer le Yin Yang Blanc ! Un nez très expressif, sur les agrumes et la pêche. Une belle texture en bouche, avec du tonus !
Splendide blanc des Coteaux du Giennois en bio, tout en finesse aromatique, tension, minéralité et longueur en bouche, le silex offre tout son potentiel au sauvignon qui s’exprime là avec délicatesse et fruité, une très belle réussite qui accompagnera vos apéros, fromages de chèvre, ou poissons et fruits de mer.
Grand vin ! Remarquable nez fin associant fruits blancs et agrumes, fleurs et beurre frais, dans lequel se mêlent de légères notes boisées. Bouche délicate, puissante aux arômes nets et précis. Un vin structuré, riche et gras avec un beau final minéral. Une merveille !
Un vin purement et simplement enthousiasmant ! Un Chardonnay enjôleur, rond, au nez complexe et explosif avec des arômes de fruits à chair blanche qui se mêlent à des notes de parfums floraux.Bouche ronde et minérale. Coup de coeur immédiat.
Un Minervois à des années lumières des vins d'antan, "lourds et costauds". Françoise est un vin féminin, tout en finesse et en séduction, avec une bouche gourmande, généreuse, équilibrée. Une vraie beauté à découvrir d'urgence !
Un Minervois explosif de fruits rouges gourmands et de garrigue dans cette cuvée à dominante de syrah. Cette Louise à un sacré caractère, on adore !
Un très beau Minervois blanc, finement fruité et fleuri, une bouche généreuse avec à la fois du volume et de la nervosité. Parfait pour un apéritif entre potes !
Là encore le MUST des verres de Champagne. Légèreté, finesse, efficacité de dégustation. On ne peut plus boire dans d'autres coupes après ! Remarquable objet et beau cadeau à faire...
Le MUST absolu des verres ! D'une finesse, d'une légèreté, d'une élégance... et surtout d'une redoutable efficacité dans la dégustation. Une fois qu'on a essayé la série DÉFINITION il devient compliqué de boire dans d'autres verres !
Le Yin Yang reste votre coup de foudre absolu en tête des ventes sur le site. Toujours aussi enjôleur, suave et divin. Un vin totalement consensuel. Un véritable sans faute ! De nouveau disponible à la Cave des Potes !
Un remarquable Champagne soyeux, enrobant, séducteur, aux bulles ultra fines, vinifié sur le modèle de celui d'une grande Maison qui commence par un R ! Mais là, sans se ruiner !! Nouvelle étiquette.
Très agréable champagne de vigneron à la fois simple, fruité, rond, ample, équilibré et fluide. Une belle bulle fine à petit prix. Très bonne affaire !!
Un vin de star ! Du fruit, de la légèreté, de l'élégance, de la souplesse, du poivré... quelques qualités qui rendent fou de ce vin ! Comme tous les vins de Laurent Combier d'ailleurs !!
La version ZÉRO DOSAGE très attendue de cette remarquable bulle de Vouvray en forme de baiser rafraîchissant. Une perle magnifiquement ciselée et au taux de sulfites quasi nul ! EN EXCLUSIVITÉ MONDIALE À LA CAVE DES POTES !
Un très étonnant blanc issu de cépages résistants Souvignier gris et Muscaris. Une véritable explosion aromatique à découvrir toutes affaires cessantes ! Prix de l'Innovation au Grand Prix RVF en 2018. Un vin plus bio que bio puisque les vignes ne recoivent aucun traitement !
Le Bourgogne blanc et bio que nous espérions depuis longtemps ! Hyper expressif avec de superbes aromes de poire mûre et de pêche blanche sur une finale longue et minérale. Aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement gastronomique.
Très beau vin issu de vignes résistantes, l'une des spécialités du Domaine La Colombette. Médaille d'or au concours PIWI des vignes résistantes justement... Découvrez vite ce nouveau cépage "Cabernet Noir", plus bio que bio puisque les vignes ne reçoivent aucun traitement !
Quand on le prend dans son verre, et qu'il se boit tout doux, on voit la vie en rouge ! Ce vin dit des mots d'amour, des mots de tous les jours et ça vous fera quelque chose ! À n'en pas douter
Velours Rouge, le bien nommé... Un vin qui donne irrésistiblement envie de se resservir, tant il est gouleyant, charmeur et caressant. On atteint l'excellence !
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BERNARD REUTENAUER Créateur du site
Chef Sommelier des Championnats de Dégustation à l'aveugle organisés par la Revue du Vin de France.
Passionné depuis plus de 30 ans par le vin, après une première partie de vie dans l'audiovisuel, j'ai décidé d'en changer.
Pour préparer ma reconversion, j'ai alors suivi un apprentissage du métier de caviste dans un réseau parisien, avant de me lancer dans cette extraordinaire aventure de LA CAVE DES POTES.
L'idée de créer ce site est venue en voulant combiner la formidable commodité de l'internet tout en conservant cette nécessaire relation humaine autour du vin, comme mon expérience de caviste avait pu me le prouver.
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Bernard REUTENAUER - contact@lacavedespotes.com ou 06 11 56 90 66
Antoine RABREAU - contact@lacavedespotes.com ou 06 61 48 22 58