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Toute l'exubérance aromatique du Sauvignon dans votre verre. Magnifique blanc de Touraine en bio. Grand moment dès l'apéritif jusqu'aux produits de la mer ou les fromages de chèvre !
La règlementation interdit l'utilisation du mot GIN pour les distillats de genièvre artisanaux. Néanmoins c'est bien de cela qu'il s'agit... Chuttt !! Car c'est l'un des plus beaux gin qu'il nous ait été donné de sentir, puis de goûter. Une véritable merveille loin des alcools qu'il faut impéraivement couper avec du Tonic ! Une vraie découverte, rare.
Grand coup de coeur de vos cavistes préférés! Un blanc parfait, 100% Rolle (également appelé Vermentino) enjôleur, fruité et sec, avec une longue persistance en bouche, le tout sur une légèreté qui en fait un parfait apéritif ou un bel accompagnement des produits de la mer. Remarquable et particulièrement "Roc & Rolle" !
Une grande élégance pour ce vin plein de fruits et aux tanins soyeux. Belle bouteille pour accompagner vos repas en redécouvrant l'appellation Saint-Chinian, à présent loin des mauvais souvenirs d'antan ou idées préconçues. Laissez-vous emporter...
Un vin sans soufre ajouté comme on les aime, net, franc, sans défaut, charmant, sans chichi, savoureux, qui explose de fruits (cerise, groseille, grenade) avec des notes de réglisse.La bouche est joyeuse, ronde et les tanins à grains très fins. Servi un peu frais c'est vraiment un délice.
Surprenant Pinot noir élevé en demi-muids dans un esprit bourguignon. Et ça le fait ! Magnifiques arômes de griottes et de fruits à l'alcool, malgré son titrage raisonnable de 12,5° ! Une découverte que nous vous conseillons à 300% .
Un vin de soif du Domaine La Colombette avec un assemblage bordelais ! Intéressant, frais, souple et d'une belle longueur. Quand le Languedoc ne cesse de nous étonner.
Velours Rouge, le bien nommé... Un vin qui donne irrésistiblement envie de se resservir, tant il est gouleyant, charmeur et caressant. On atteint l'excellence !
Quand on le prend dans son verre, et qu'il se boit tout doux, on voit la vie en rouge ! Ce vin dit des mots d'amour, des mots de tous les jours et ça vous fera quelque chose ! À n'en pas douter
Un très étonnant blanc issu de cépages résistants Souvignier gris et Muscaris. Une véritable explosion aromatique à découvrir toutes affaires cessantes ! Prix de l'Innovation au Grand Prix RVF en 2018. Un vin plus bio que bio puisque les vignes ne recoivent aucun traitement !
Petit vin de tous les jours, sans prétention, au taux d'alcool réduit (10°5), extrêmement agréable et qui coule à flot depuis ce BIB (bag in box) de 5 litres qui se conserve plus de 3 mois une fois ouvert.D'un rapport qualité/prix exceptionnel ! (l'équivalent de 3.60€ les 75cl !)
Très beau vin issu de vignes résistantes, l'une des spécialités du Domaine La Colombette. Médaille d'or au concours PIWI des vignes résistantes justement... Découvrez vite ce nouveau cépage "Cabernet Noir", plus bio que bio puisque les vignes ne reçoivent aucun traitement !
Ne pas manquer ce petit rosé frais, souple, léger et très clair qui coule vers vos verres assoiffés. (l'équivalent de 4,10€ les 75cl !) BONHEUR À PARTAGER !!
À la fois vif et rond, ce magnifique rosé cristallin enchantera autant vos apéritifs que vos repas. Et ce n'est donc pas un hasard s'il a gagné la Médaille d'Or au Challenge Millésime Bio à Montpellier en janvier 2023 !
Ce vin illustre les plus grandes expressions du Sauvignon grâce au terroir Sancerrois. Du gras et de la puissance, de la vivacité et du fruité, mais aussi de la fraîcheur et de la minéralité. Un très beau Sancerre bio au taux de sulfites ridiculement bas !
Tout le velours des grands Saint-Émilion se retrouve dans cette bouteille. Une bouche charnue aux tendres tanins vous enrobe le palais. Un très beau vin, bio et végan, pour embellir les tables de beaux dîners.
Le grand retour attendu, mais pour quelques bouteilles seulement, de ce vin étonnant et particulièrement bien luné du Domaine Terre des Chardons qu'on adore. Ici le Grenache domine. Un vin tout en douceur, extrêmement soyeux et envoutant. Gros succès à la Cave des Potes !
Le Yin Yang reste votre coup de foudre absolu en tête des ventes sur le site. Toujours aussi enjôleur, suave et divin. Un vin totalement consensuel. Un véritable sans faute ! De nouveau disponible à la Cave des Potes !
L'ustensile idéal pour bien débuter sa journée, en pensant à son site préféré !! ;o)
Une petite curiosité hyper séduisante ! Une belle gourmandise, à la bouche fruitée, ronde et croquante. Magnifique à l'apéritif.
Trois beaux vins BIO à découvrir dans ce coffret super promo à ne pas manquer ! - 22% de réduc... Un prix imbattable !!
Un coup de coeur de la Cave des Potes. Une revue de presse qui ne donne que de bonnes nouvelles et sensations ! Une perle donc !
L'été, le sud, la méditerranée... salade niçoise, tomate Mozzarella di buffala, des sardines grillées et une partie de pétanque pour tenir jusqu'à l'apéro... Magnifique rosé du Lubéron de notre ami Michel Blanc (un homonyme, même si leurs coiffures se ressemblent... ;o
Original et enthousiasmant rosé frais et clair des Cévennes, en 100% Niellecciu, cépage que l'on trouve habituellement en Corse. Lors d'un voyage sur l'Île de Beauté, le vigneron a adoré les vins produits avec et a décidé de l'importer chez lui dans le Gard. Belle idée et magnifique résultat, dans une superbe bouteille, ce qui ne gâche rien !
Étonnant et riche Chardonnay du Languedoc travaillé "à la Bourguignonne" en demi-muid. Un GRAND vin qui en étonnera plus d'un !
Une exclusivité de la Cave des Potes ! Une petite perle comme nous aimons vous en proposer. Un rosé léger en 100% cinsault, mais qui a du corps quand même. À déguster avec bonheur, sans se prendre la tête. Un vrai bonbon.
Le Yin Yang reste votre coup de foudre absolu en tête des ventes sur le site. Toujours aussi enjôleur, suave et divin. Un vin totalement consensuel. Un véritable sans faute ! De nouveau disponible à la Cave des Potes !
Somptueux et rare Bourgueil magnifiquement vinifié par un célèbre vigneron et Vincent "le cuisinier de campagne" star médiatique (méritée) ! En bio, pour cause de Poules sous les vignes... même si non labellisé. Un must du cabernet franc. Déjà largement plébiscité par les Potes de la Cave. À présent disponible en son beau millésime 2020 !
Un remarquable Champagne soyeux, enrobant, séducteur, aux bulles ultra fines, vinifié sur le modèle de celui d'une grande Maison qui commence par un R ! Mais là, sans se ruiner !! Nouvelle étiquette.
Très agréable champagne de vigneron à la fois simple, fruité, rond ,ample, équilibré et fluide. Une belle bulle fine à petit prix. Très bonne affaire !!
Un vin de star ! Du fruit, de la légèreté, de l'élégance, de la souplesse, du poivré... quelques qualités qui rendent fou de ce vin ! Comme tous les vins de Laurent Combier d'ailleurs !!
La version ZÉRO DOSAGE très attendue de cette remarquable bulle de Vouvray en forme de baiser rafraîchissant. Une perle magnifiquement ciselée et au taux de sulfites quasi nul ! EN EXCLUSIVITÉ MONDIALE À LA CAVE DES POTES !
Un très étonnant blanc issu de cépages résistants Souvignier gris et Muscaris. Une véritable explosion aromatique à découvrir toutes affaires cessantes ! Prix de l'Innovation au Grand Prix RVF en 2018. Un vin plus bio que bio puisque les vignes ne recoivent aucun traitement !
Joli Chinon, simple mais avec une belle amplitude due aux vieilles vignes, sur les fruits rouges, croquant et terriblement gourmand. A déguster sans aucune modération ! Plaisir pur.
Très beau vin issu de vignes résistantes, l'une des spécialités du Domaine La Colombette. Médaille d'or au concours PIWI des vignes résistantes justement... Découvrez vite ce nouveau cépage "Cabernet Noir", plus bio que bio puisque les vignes ne reçoivent aucun traitement !
Le grand retour attendu, mais pour quelques bouteilles seulement, de ce vin étonnant et particulièrement bien luné du Domaine Terre des Chardons qu'on adore. Ici le Grenache domine. Un vin tout en douceur, extrêmement soyeux et envoutant. Gros succès à la Cave des Potes !
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BERNARD REUTENAUER Créateur du site
Chef Sommelier des Championnats de Dégustation à l'aveugle organisés par la Revue du Vin de France.
Passionné depuis plus de 30 ans par le vin, après une première partie de vie dans l'audiovisuel, j'ai décidé d'en changer.
Pour préparer ma reconversion, j'ai alors suivi un apprentissage du métier de caviste dans un réseau parisien, avant de me lancer dans cette extraordinaire aventure de LA CAVE DES POTES.
L'idée de créer ce site est venue en voulant combiner la formidable commodité de l'internet tout en conservant cette nécessaire relation humaine autour du vin, comme mon expérience de caviste avait pu me le prouver.
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