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Très beau et élégant Pinot Noir de Sancerre. Fin, léger et très aromatique sur des notes poivrées, de ce magnifique Domaine Fleuriet dont nous vous proposons également deux blancs tout aussi remarquables...
Rouge corse idéal pour l'été et ses grillades... À la fois charpenté et frais, léger et gouleyant, sur un nez mentholé et de soupe de fraise. Un régal à l'état pur.
Très beau rosé à la couleur rose pâle saumonée, doté d'une grande complexité sur des arômes de pêche blanche et de notes florales légèrement épicées. Sa finale est persistante. Idéal à l'apéritif ou sur des grillades estivales... MÉDAILLE D'ARGENT CONCOURS DES FÉMINALISE 2023
Un Bourgogne rouge, simple et gouleyant à souhait. Belle robe d'un rouge cerise qui s'ouvre sur le nez d'une corbeille de petits fruits rouges et noirs mûrs. Structuré en bouche souple et rond. Un ravissement pour votre table.
Le Bourgogne blanc et bio que nous espérions depuis longtemps ! Hyper expressif avec de superbes aromes de poire mûre et de pêche blanche sur une finale longue et minérale. Aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement gastronomique.
La pureté et la finesse d'un grand rosé de Provence, à la fois pâle, goûteux et fruité. Suivez-le sans hésiter ! (MÉDAILLE D'OR VIGNERONS INDÉPENDANTS 2023)
Quelques splendides bouteilles de notre Terrasses du Larzac en 2013. Un vin qui a su garder à la fois toute son énergie, sa rondeur et la fraîcheur caractéristique de l'appellation. Une grande bouteille en série très limitée. Seuls les premiers seront servis. Qu'on se le dise..
La pureté et la finesse d'un grand rosé de Provence, à la fois pâle, goûteux et fruité. Suivez-le sans hésiter ! (MÉDAILLE D'OR VIGNERONS INDÉPENDANTS 2023) VERSION MAGNUM 150CL
Ce Jurançon répond admirablement à nos attentes concernant cette appellation, avec une belle dualité entre le sucre et l'acidité qui en fait un vin facile à boire et tout sauf lourd ! Une magnifique friandise à boire à toutes occasions.
Un très sympathique rosé avec du corps et une grande finesse aromatique. Idéal sur charcuteries ou terrines de légumes. Un vrai rosé de gastronomie.
Exceptionnel Sauvignon de Cheverny en biodynamie (Demeter). Subtil assemblage du sauvignon et d'un très rare cépage local, le menu-pineau. Un vin étonnant et séducteur.
Une exclusivité de la Cave des Potes ! Une petite perle comme nous aimons vous en proposer. Un rosé léger en 100% cinsault, mais qui a du corps quand même. À déguster avec bonheur, sans se prendre la tête. Un vrai bonbon.
Étonnant et riche Chardonnay du Languedoc travaillé "à la Bourguignonne" en demi-muid. Un GRAND vin qui en étonnera plus d'un !
Original et enthousiasmant rosé frais et clair des Cévennes, en 100% Niellecciu, cépage que l'on trouve habituellement en Corse. Lors d'un voyage sur l'Île de Beauté, le vigneron a adoré les vins produits avec et a décidé de l'importer chez lui dans le Gard. Belle idée et magnifique résultat, dans une superbe bouteille, ce qui ne gâche rien !
Un Sauvignon du beau millésime 2018, mêlant agrumes, fruits exotiques et bourgeon de cassis. En bouche, il est sec, tendre, gras et fruité avec une très belle longueur. Idéal à l'apéritif, sur des fromages de chèvre, des poissons et des asperges.
Le Yin Yang reste votre coup de foudre absolu en tête des ventes sur le site. Toujours aussi enjôleur, suave et divin. Un vin totalement consensuel. Un véritable sans faute ! De nouveau disponible à la Cave des Potes !
Somptueux et rare Bourgueil magnifiquement vinifié par un célèbre vigneron et Vincent "le cuisinier de campagne" star médiatique (méritée) ! En bio, pour cause de Poules sous les vignes... même si non labellisé. Un must du cabernet franc. Déjà largement plébiscité par les Potes de la Cave. À présent disponible en son beau millésime 2020 !
Un remarquable Champagne soyeux, enrobant, séducteur, aux bulles ultra fines, vinifié sur le modèle de celui d'une grande Maison qui commence par un R ! Mais là, sans se ruiner !! Nouvelle étiquette.
Très agréable champagne de vigneron à la fois simple, fruité, rond, ample, équilibré et fluide. Une belle bulle fine à petit prix. Très bonne affaire !!
Un vin de star ! Du fruit, de la légèreté, de l'élégance, de la souplesse, du poivré... quelques qualités qui rendent fou de ce vin ! Comme tous les vins de Laurent Combier d'ailleurs !!
La version ZÉRO DOSAGE très attendue de cette remarquable bulle de Vouvray en forme de baiser rafraîchissant. Une perle magnifiquement ciselée et au taux de sulfites quasi nul ! EN EXCLUSIVITÉ MONDIALE À LA CAVE DES POTES !
Un très étonnant blanc issu de cépages résistants Souvignier gris et Muscaris. Une véritable explosion aromatique à découvrir toutes affaires cessantes ! Prix de l'Innovation au Grand Prix RVF en 2018. Un vin plus bio que bio puisque les vignes ne recoivent aucun traitement !
Joli Chinon, simple mais avec une belle amplitude due aux vieilles vignes, sur les fruits rouges, croquant et terriblement gourmand. A déguster sans aucune modération ! Plaisir pur.
Le Bourgogne blanc et bio que nous espérions depuis longtemps ! Hyper expressif avec de superbes aromes de poire mûre et de pêche blanche sur une finale longue et minérale. Aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement gastronomique.
Très beau vin issu de vignes résistantes, l'une des spécialités du Domaine La Colombette. Médaille d'or au concours PIWI des vignes résistantes justement... Découvrez vite ce nouveau cépage "Cabernet Noir", plus bio que bio puisque les vignes ne reçoivent aucun traitement !
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BERNARD REUTENAUER Créateur du site
Chef Sommelier des Championnats de Dégustation à l'aveugle organisés par la Revue du Vin de France.
Passionné depuis plus de 30 ans par le vin, après une première partie de vie dans l'audiovisuel, j'ai décidé d'en changer.
Pour préparer ma reconversion, j'ai alors suivi un apprentissage du métier de caviste dans un réseau parisien, avant de me lancer dans cette extraordinaire aventure de LA CAVE DES POTES.
L'idée de créer ce site est venue en voulant combiner la formidable commodité de l'internet tout en conservant cette nécessaire relation humaine autour du vin, comme mon expérience de caviste avait pu me le prouver.
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