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Un très sympathique rosé avec du corps et une grande finesse aromatique. Idéal sur charcuteries ou terrines de légumes. Un vrai rosé de gastronomie.
Une exclusivité de la Cave des Potes ! Une petite perle comme nous aimons vous en proposer. Un rosé léger en 100% cinsault, mais qui a du corps quand même. À déguster avec bonheur, sans se prendre la tête. Un vrai bonbon.
Original et enthousiasmant rosé frais et clair des Cévennes, en 100% Niellecciu, cépage que l'on trouve habituellement en Corse. Lors d'un voyage sur l'Île de Beauté, le vigneron a adoré les vins produits avec et a décidé de l'importer chez lui dans le Gard. Belle idée et magnifique résultat, dans une superbe bouteille, ce qui ne gâche rien !
Beau vin, ample et avec très peu de sulfites pour notre plus grand bonheur. Bonheur du lendemain aussi !! Nez très fin, sur le fruit... et avec une longueur finale enthousiasmante.
Un vin de soif du Domaine La Colombette avec un assemblage bordelais ! Intéressant, frais, souple et d'une belle longueur. Quand le Languedoc ne cesse de nous étonner.
À la fois vif et rond, ce magnifique rosé cristallin enchantera autant vos apéritifs que vos repas. Et ce n'est donc pas un hasard s'il a gagné la Médaille d'Or au Challenge Millésime Bio à Montpellier en janvier 2023 !
Très expressif blanc d'apéro ou de repas. Sublime nez explosif de fleurs blanches et de fruits (poire). Remarquable et à ne pas manquer ! Rapport qualité/prix exceptionnel en biodynamie !
Très beau rosé à la couleur rose pâle saumonée, doté d'une grande complexité sur des arômes de pêche blanche et de notes florales légèrement épicées. Sa finale est persistante. Idéal à l'apéritif ou sur des grillades estivales... MÉDAILLE D'ARGENT CONCOURS DES FÉMINALISE 2023
Un très étonnant blanc issu de cépages résistants Souvignier gris et Muscaris. Une véritable explosion aromatique à découvrir toutes affaires cessantes ! Prix de l'Innovation au Grand Prix RVF en 2018. Un vin plus bio que bio puisque les vignes ne recoivent aucun traitement !
Très beau vin issu de vignes résistantes, l'une des spécialités du Domaine La Colombette. Médaille d'or au concours PIWI des vignes résistantes justement... Découvrez vite ce nouveau cépage "Cabernet Noir", plus bio que bio puisque les vignes ne reçoivent aucun traitement !
Joli Chinon, simple mais avec une belle amplitude due aux vieilles vignes, sur les fruits rouges, croquant et terriblement gourmand. A déguster sans aucune modération ! Plaisir pur.
Un Côtes de Bourg à la fois léger et puissant, fruité et équilibré. Notre dernier petit coup de coeur. Médaille d'Or au Challenge International Gilbert & Gaillard.
La pureté et la finesse d'un grand rosé de Provence, à la fois pâle, goûteux et fruité. Suivez-le sans hésiter ! (MÉDAILLE D'OR VIGNERONS INDÉPENDANTS 2023)
Le Yin Yang reste votre coup de foudre absolu en tête des ventes sur le site. Toujours aussi enjôleur, suave et divin. Un vin totalement consensuel. Un véritable sans faute ! De nouveau disponible à la Cave des Potes !
Toute l'exubérance aromatique du Sauvignon dans votre verre. Magnifique blanc de Touraine en bio. Grand moment dès l'apéritif jusqu'aux produits de la mer ou les fromages de chèvre ! Médaille d'or au Concours Mondial du Sauvignon mars 2023.
Grand coup de coeur de vos cavistes préférés! Un blanc parfait, 100% Rolle (également appelé Vermentino) enjôleur, fruité et sec, avec une longue persistance en bouche, le tout sur une légèreté qui en fait un parfait apéritif ou un bel accompagnement des produits de la mer. Remarquable et particulièrement "Roc & Rolle" !
Exceptionnel Sauvignon de Cheverny en biodynamie (Demeter). Subtil assemblage du sauvignon et d'un très rare cépage local, le menu-pineau. Un vin étonnant et séducteur.
Une merveille de syrah pure des Chemins de Carabote sur les Terrasses du Larzac. Beaucoup de gourmandise avec de la rondeur, croquant et souplesse. Des notes de réglisse, de cassis, de violette. Légèrement mentholée en finale, et toujours de la fraîcheur. Un rapport qualité/prix tout à fait exceptionnel !
Quand on le prend dans son verre, et qu'il se boit tout doux, on voit la vie en rouge ! Ce vin dit des mots d'amour, des mots de tous les jours et ça vous fera quelque chose ! À n'en pas douter
Rouge corse idéal pour l'été et ses grillades... À la fois charpenté et frais, léger et gouleyant, sur un nez mentholé et de soupe de fraise. Un régal à l'état pur.
Un remarquable blanc d'Anjou, sec, fruité et incroyablement aromatique. Une merveille à l'apéro ou sur des poissons et de la cuisine asiatique.
Une grande élégance pour ce vin plein de fruits et aux tanins soyeux. Belle bouteille pour accompagner vos repas en redécouvrant l'appellation Saint-Chinian, à présent loin des mauvais souvenirs d'antan ou idées préconçues. Laissez-vous emporter...
Blanc corse à la belle robe jaune pâle aux couleurs des fins de journées sur Propriano ! Son nez propose des notes acidulées très agréables et en bouche on appréciera la présence des fruits exotiques qui marquent par leur longueur. Un formidable vin dès l'apéritif. Et un voyage vers l'Île de beauté assuré.
Un vin sans soufre ajouté comme on les aime, net, franc, sans défaut, charmant, sans chichi, savoureux, qui explose de fruits (cerise, groseille, grenade) avec des notes de réglisse.La bouche est joyeuse, ronde et les tanins à grains très fins. Servi un peu frais c'est vraiment un délice.
Le haut du panier en Côtes du Rhône ! Les vieilles vignes de ce domaine jouxtent celles du Château Rayas, considéré comme "THE" Châteauneuf du Pape. De là à dire qu'avec ce Côtes du Rhône on a affaire à un "petit" Châteauneuf, il n'y a qu'un pas que nous franchissons allègrement avec ce vin fabuleux d'un rapport qualité/prix exceptionnel. Millésime 21 sur...
Somptueux et rare Bourgueil magnifiquement vinifié par un célèbre vigneron et Vincent "le cuisinier de campagne" star médiatique (méritée) ! En bio, pour cause de Poules sous les vignes... même si non labellisé. Un must du cabernet franc. Déjà largement plébiscité par les Potes de la Cave. À présent disponible en son beau millésime 2020 !
2 étoiles au Guide Hachette 2023 ! Amplement méritées. Un remarquable Pic Saint Loup d'un jeune vigneron en pleine ascension. On n'a pas fini d'entendre parler du Mas Pagès. Déjà à la Cave des Potes !
Le Bourgogne blanc et bio que nous espérions depuis longtemps ! Hyper expressif avec de superbes aromes de poire mûre et de pêche blanche sur une finale longue et minérale. Aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement gastronomique.
Vin blanc gourmand, d’une grande finesse, tout en délicatesse de fleurs, d’agrumes et de fruits blancs. Un bonheur dès l'apéritif ou sur des poissons grillés, des plats exotiques, ou des fromages frais. Ne jamais bouder son bonheur !
Velours Rouge, le bien nommé... Un vin qui donne irrésistiblement envie de se resservir, tant il est gouleyant, charmeur et caressant. On atteint l'excellence !
Encore un coup de coeur languedocien !! Magnifique vin d'une vigneronne hyper-talentueuse. Nous sommes fiers de vous proposer à nouveau ce domaine avec lequel il faudra compter dorénavant ! Rater cette rencontre serait une erreur... ;o)
Un Bourgogne rouge, simple et gouleyant à souhait. Belle robe d'un rouge cerise qui s'ouvre sur le nez d'une corbeille de petits fruits rouges et noirs mûrs. Structuré en bouche souple et rond. Un ravissement pour votre table.
La particularité des bonnes cuvées des Terrasses du Larzac est d'allier à la fois une magnifique expression et une rare fraîcheur, avec souplesse et finesse. Ce vin vous le démontrera à merveille. Notre grand coup de coeur, comme régulièrement celui du Guide Hachette. Chemin Faisant, on y revient forcément !
Ce Jurançon répond admirablement à nos attentes concernant cette appellation, avec une belle dualité entre le sucre et l'acidité qui en fait un vin facile à boire et tout sauf lourd ! Une magnifique friandise à boire à toutes occasions.
Un Saint-Véran 2017 parcellaire volumineux, structuré, minéral, expressif et fin, aux magnifiques notes de fleurs d'acacia et de citron vert. Un élevage tout en subtilité lui apporte de légères notes grillées. Une très belle bouteille !
Un vin de star ! Du fruit, de la légèreté, de l'élégance, de la souplesse, du poivré... quelques qualités qui rendent fou de ce vin ! Comme tous les vins de Laurent Combier d'ailleurs !!
La Cuvée Laurent Combier, Crozes-Hermitage blanc, est 100% Marsanne. Elle en tire sa minéralité et sa vivacité qui en font un vin idéal à l’apéritif. Là encore une merveille d'arômes. Le pendant obligé de la Cuvée L en rouge, plus que très largement plébiscitée par le Potes de la Cave !
Ce vin illustre les plus grandes expressions du Sauvignon grâce au terroir Sancerrois. Du gras et de la puissance, de la vivacité et du fruité, mais aussi de la fraîcheur et de la minéralité. Un très beau Sancerre bio au taux de sulfites ridiculement bas !
Très beau et élégant Pinot Noir de Sancerre. Fin, léger et très aromatique sur des notes poivrées, de ce magnifique Domaine Fleuriet dont nous vous proposons également deux blancs tout aussi remarquables...
Quelques splendides bouteilles de notre Terrasses du Larzac en 2013. Un vin qui a su garder à la fois toute son énergie, sa rondeur et la fraîcheur caractéristique de l'appellation. Une grande bouteille en série très limitée. Seuls les premiers seront servis. Qu'on se le dise..