Cris1
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Le haut du panier en Côtes du Rhône ! Les vieilles vignes de ce domaine jouxtent celles du Château Rayas, considéré comme "THE" Châteauneuf du Pape. De là à dire qu'avec ce Côtes du Rhône on a affaire à un "petit" Châteauneuf, il n'y a qu'un pas que nous franchissons allègrement avec ce vin fabuleux d'un rapport qualité/prix exceptionnel. Millésime 21 sur le fruit.
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Cépage majoritaire | Grenache |
Degrés d'alcool | 14,5% |
Type de viticulture | Bio |
Millésime | 2021 |
Contenance | 75cl |
DOMAINE DE CRISTIA
CÔTES DU RHÔNE VIEILLES VIGNES
LES GARRIGUES 2021
100% Grenache
LABELLISÉ AB (depuis 2008)
Robe rouge intense avec reflet grenat. Notes de fruits des bois et de fruits noirs. Quelques notes épicées, poivrées
et de torréfaction. Attaque douce, onctueuse sur les arômes de fruits puis de bois et de torréfaction. Finale plus tendue sur
une fin riche et souple.
Elevage 12 mois barriques et cuve.
Créée par Etienne Grangeon dans les années 50, la propriété originellement répartie sur 2 hectares de grenache s’est développée sous l’impulsion d’Alain, son fils, qui rejoint le domaine en 1963. Passionné de viticulture, il a notamment contribué à l’expansion du domaine en plantant des cépages améliorateurs tels que la Syrah et le Mourvèdre et créant ainsi l’identité Cristia, basée sur la connaissance et le respect de ses sols, majoritairement sableux.
Lorsqu'en 1999, Baptiste et Dominique ont rejoint leur père, leurs priorités ont alors été d’orienter leur travail vers une sélection parcellaire optimale de manière à produire en bouteilles des vins de garde de grande qualité et à les commercialiser tant en France qu’à l’export.
Composées à 90% de terroirs sableux implantés sur le secteur Est de l’appellation (lieu-dit «Cristia»), les parcelles de Châteauneuf-du-Pape bénéficient d’une exposition Nord–Est, qui confère aux vignes une belle fraîcheur et permet d’obtenir des raisins et des vins aux tanins souples et élégants.
Une seule parcelle, située sur le lieu-dit "l'Arnesque" à l'Est de l'appellation, est recouverte de galets roulés qui témoignent du passage du Rhône, et bénéficie d’un ensoleillement permanent. La chaleur absorbée le jour est ainsi restituée la nuit, ce qui permet le maintien d’une température constante et de ce fait des maturités phénoliques et alcooliques optimales.
Cette combinaison de terroirs différents est idéale pour l’obtention de Châteauneuf-du-Pape alliant finesse, densité, richesse et élégance, ainsi qu’un grand potentiel de garde.
Les parcelles de Côtes-du-Rhône Villages, Côtes-du-Rhône et Vin de Pays sont réparties sur la Commune de Courthézon, en limite de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Les terroirs y sont essentiellement sableux et permettent de produire des vins dans la même lignée que les Châteauneuf-du-Pape.
Belles côtes
On est loin du petit côtes de comptoir là
Un très beau vin pour accompagner les diners